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Resgatar o óbvio: por que comida de verdade é o caminho

Resgatar o óbvio! Comida de verdade é simples, tradicional e acessível.

Aí eu escuto que fazer dieta ou se alimentar bem é só para quem tem muito dinheiro.


O problema começa nas escolhas

Bom, primeiro: mudança de hábitos combina com mudança de escolhas.

Se você continuar comprando todas as tranqueiras que costuma comprar no mercado e mais aquelas que você considera “alimentos da dieta” pode ficar caro mesmo.

Você já reparou no seu carrinho do supermercado?


A ilusão dos produtos “saudáveis”

Light ou Diet não define se um alimento é bom ou ruim.

O que define, em primeiro lugar, é do que este alimento é feito, quais os ingredientes e suas quantidades.

Não se engane também com alimentos ditos integrais.


Como escolher melhor

Leia com atenção os ingredientes, e lembre-se: eles estão na ordem do maior para o menor.

Se o primeiro ingrediente for açúcar, por exemplo, você já sabe o que está predominando naquela composição.


Voltar ao básico

Que tal substituir todos aqueles pacotinhos coloridos industrializados por comida de verdade?

Além de estar garantindo a sua saúde, vai gastar o mesmo ou até menos.


O marketing da indústria

A indústria está aí, cheia de novidades com menos gordura, menos sódio, baixa caloria e “integral” para enganar você que acha que está comendo alimentos saudáveis.


Reflexão importante

“Quanto maior for a vida de prateleira de um alimento, menor é a sua.”

O aumento do prazo de validade é só para o alimento, não para nossa vida.


O impacto real no corpo

O nosso organismo vai adoecendo e muitas vezes nem percebemos.

Comida de verdade é antiga e tradicional.


Sensibilidade ao glúten

O trigo de hoje não é mais o mesmo.

Aqui vão alguns sintomas que podem indicar sensibilidade:

• Inchaço intestinal
• Dor abdominal
• Refluxo
• Diarreia ou prisão de ventre
• Ansiedade
• Cansaço
• Irritabilidade
• Dores de cabeça
• Dificuldade de concentração
• Entre outros

(continua conforme seu texto)


Substituições inteligentes

Produto sem glúten não significa produto saudável.

A melhor substituição é sempre por comida de verdade.


Conclusão

Resgatar o óbvio é voltar para o que sempre funcionou.

Comida de verdade.

Vem que eu te ajudo a organizar.

Bjo da Nutri

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